Une Question ? Contactez nous !

Nous construisons cette section au fur et à mesure des retours clients. Si votre question ne figure pas parmi cette liste, nous sommes à votre disposition tous les jours de la semaine pour vous répondre !

Préparation de Repas à la Semaine

Pour débuter votre service, il suffit simplement de vous inscrire. 5 minutes chrono ! Si vous souhaitez entre notre voix, appellez nous au 06 51 26 45 55 !

Une fois que vous aurez choisi vos recettes et la date souhaitée pour votre service, nous passons tous nos chefs dans notre moulinette jusqu’à trouver un match !
Votre Chef s’occupera des courses, cuisinera l’ensemble du menu à votre domicile et vous rendra votre cuisine brillante de mille feux.

Nous vous demandons d’être présent la première fois où votre chef se rend à votre domicile, hors cas exceptionnels. Pour ce premier rendez-vous, le Chef prendra le temps de faire connaissance avec vous et de prendre ses marques dans la cuisine.

Non. Nous vous demandons uniquement d’être présent lors de la première prestation. 
Par la suite et sur votre accord formel, le Chef pourra cuisiner chez vous sans que vous ne soyez à domicile. 

Chefs

Tous nos Chefs sont soumis à plusieurs étapes de recrutement afin de s’assurer de leurs compétences humaines et culinaires.
Les étapes de recrutement sont les suivantes:

  • Vérification des certifications, notamment sur l’hygiène
  • Entretien personnel
  • Tests en cuisine
Nous n’envoyons jamais un Chef chez un client sans que nous ayons une confiance totale en ce dernier.

Il n’est pas possible de choisir directement son Chef parmi une liste de profils. Nous nous occupons de le selectionner selon ses disponibilités, son savoir-faire et son emplacement géographique.
En cas de demande spécifique, n’hésitez pas à nous en faire part lors de votre inscription. Nous mettrons tout en oeuvre pour satisfaire vos demandes.

Menus & Recettes

Chaque semaine, nous proposons un large choix de nouvelles recettes élaborées spéficiquement pour ce service.
Vous selectionnez le nombre de recettes correspondant au nombre de repas souhaités à la semaine. Nous vous conseillons de vous rapporter aux temps de conservation des menus pour établir votre planning.

Oui, l’ensemble de nos recettes sont personnalisables selon vos goûts, allergies et régimes alimentaires. Dans tous les cas, nous nous couperons en quatre pour vous satisfaire de la meilleure façon.
Certains ingrédients ne peuvent être remplacés (exemple: supprimer le poisson dans un cabillaud vapeur). Nous vous orienterons alors sur une nouvelle recette qui satisfera vos papilles.

Les recettes doivent être choisies au moins 3 jours avant que le Chef ne se déplacent chez vous. De cette façon, nous commandons les ingrédients nécéssaires à nos producteurs locaux et nous assurons de ne rien gaspiller tout en limitant les déplacements.

Absolument pas, tant que nous en sommes informés.
Lors de votre inscription sur le site et de votre rencontre avec le Chef, nous nous assurons de connaitre l’ensemble des allergies alimentaires de la totalité des convives. 
Une fois que nous avons l’information, les recettes seront toujours personnalisées afin de pas inclure l’élement allergène. Cela sera rappelé lors de vos commandes hebdomadaires.

Général

Oui. Il suffit de nous contacter en renseignant votre demande.

L’ensemble des équipes Persil & Romarin sont là pour répondre à vos questions. Contactez nous par email ou par téléphone au 06 51 26 45 55 et nous tâcherons de répondre au mieux à votre problème.