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Batch-Cooking

Chef à domicile

Se former au métier de chef à domicile

Se former au métier de chef à domicile La façon la plus simple de décrire un chef à domicile est de le comparer à un chef privé. Les chefs privés sont des employés et travaillent à temps plein pour une famille, en cuisinant et en servant les repas au quotidien. Les chefs à domicile sont…

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Se former au métier de chef à domicile

Comment devenir chef cuisinier à domicile ?

Comment devenir chef cuisinier à domicile ? Un chef cuisinier à domicile, également appelé chef privé ou cuisinier privé, est une profession fascinante et épanouissante. Votre travail vous amènera à vous rendre dans le quotidien de vos clients. Nous vous présentons ici les étapes, les qualités et les compétences dont vous aurez besoin pour faire…

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Le Batch cooking en pratique !

LE BATCH COOKING, en pratique ! Recettes, ingrédients indispensables, astuces… Dans notre article précédent nous avions évoqué toutes les techniques et méthodes de batch cooking. Lire l’article Maintenant que la théorie est bien assimilée, place à la pratique ! Si vous recherchez des recettes gourmandes, spécialement réalisées pour le batch cooking, c’est par ici. I.…

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Le batch cooking

LE BATCH COOKING, C’EST QUOI ? Une définition du batch cooking ? Le batch cooking est une méthode d’organisation qui consiste à préparer plusieurs de ses repas de la semaine en une seule session de cuisine. C’est une méthode qui vous permet de vous libérer ensuite du temps et surtout d’alléger toute la charge mentale…

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